随着盛夏的到来，烧烤、啤酒、小龙虾和冰奶茶成为了人们的夏日挚爱。然而，在尽情享受美食的背后，胰腺炎这种潜在的健康隐患却悄然潜伏。根据上海交通大学医学院附属仁济医院安徽医院胆胰外科副主任医师刘德军的介绍，与冬季相比，夏季胰腺炎的门诊患者数量能增加1到2倍。

需要注意的是，除了暴饮暴食，胆结石也是引发胰腺炎的重要诱因。刘德军强调，很多人对胆结石的认识存在误区，认为只有出现症状才需要重视。“其实，即使没有症状的胆结石也很危险。它们往往较大，容易在胆囊内摩擦刺激胆囊壁，可能引起慢性炎症，甚至癌变。”

胆结石进一步刺激胆囊可能导致胆囊萎缩，使手术变得更为复杂，带来胆管损伤和出血的风险。同时，小型胆结石同样不可小觑，它们容易进入胆管，引起胆管炎和胰腺炎，严重时可能导致患者休克。

除了急性胰腺炎，反复发作的胰腺炎可能演变为慢性胰腺炎并有癌变风险。胰腺癌被称为“癌中之王”，约70%的患者在发现时已是晚期。由于胰腺位置较为隐秘，其早期症状也不明显，很多情况下无痛性黄疸可能被误认为是其他疾病。刘德军提醒，如皮肤、眼睛发黄和尿色加深等症状出现，需高度重视胰腺检查。

此外，胰腺作为重要的内分泌腺体，其所分泌的胰岛素调节着人体的血糖水平。胰腺癌的发生将直接影响胰岛素分泌，导致患者血糖波动。临床上，部分患者在胰腺癌确诊前的三到五年内可能会出现“胰腺癌相关糖尿病”，特别是对于没有糖尿病家族史、年龄超过55岁的中年患者，需特别关注胰腺功能的检查。

在享受夏日美食的同时，J9九游会提醒大家，保持健康的饮食习惯，定期体检以确保我们的胰腺健康至关重要。遵循科学饮食，关注身体异常，才能有效预防胰腺相关疾病的发生。